Yoga & Canapa

|
Tweet |
|
Rilassarsi e ritrovarsi con la canapa e lo yoga: pranzo tematico e yoga.
Domenica 17 marzo
Il pranzo sarà caratterizzato dall'illustrazione dei prodotti utilizzati nelle pietanze proposte nel menù. Al termine del pranzo gli ospiti verranno accompagnati in un'esperienza sensoriale con il maestro di yoga Adriano De Vita per una pratica di meditazione da seduti e camminata. Facendo riferimento all'utilizzo della canapa nelle pratiche yogiche dell India Antica, con lnesposizione dello Yoga Sutra di Patanjali considerato uno dei testi più significativi e validi per lo studio e la pratica dello Yoga. La lezione prosegue con l introduzione del Saluto al Sole legato alla tradizione dell Hatha Yoga.
La meditazione è uno stato naturale dell’essere, uno stato che abbiamo perduto, e ritrovarlo è la gioia più grande della vita, attraverso la meditazione si può di calmare la mente in modo da placare il brusio interminabile che normalmente riempie la nostra coscienza.
I semi di canapa possono essere usati in cucina in svariati modi: per arricchire insalate, preparare pane, pasta e biscotti, ma anche pesti e salse. Macinandoli finemente, si ricava la relativa farina di canapa. Inoltre i semi di canapa hanno incredibili proprietà terapeutiche:
• posseggono proprietà antinfiammatorie ed antiossidanti
• rinforzano il sistema nervoso
• combattono diverse malattie respiratorie (asma, sinusite, tracheite), della pelle (eczemi, acne), cardiovascolari, colesterolo, artrosi e arteriosclerosi
La canapa, nota per la sua capacità di dare sollievo dalle sensazioni di stress, è dunque in piena armonia con il fondamento della disciplina orientale dello yoga.
Buona meditazione a tutti….
---------------------------------------------------------------------
* l'attività si svolgerà presso il nostro orto botanico. si consiglia un abbigliamento adeguato e di portare una asciugamani o un tappetino per yoga.
** in caso di condizioni meteo avverse l'attività verrà svolta nella nostra struttura al coperto.
Il pacchetto include completo :
-Ticket di ingresso;
-Pranzo tematico servito presso il nostro ristorante "Sosta Mediterranea";
-Attività di meditazione con maestro yoga;
-Visita guidata alla Diga e ai sistemi di monitoraggio;
-Visita guidata all'Oasi naturalistica;
-Visita guidata all’Orto botanico.
Il costo del pacchetto è di € 28 per gli adulti € 10 per bambini (con menù baby)
NB: E' possibile anche acquistare solo l'ingresso più l'attività di yoga a €10.
____________________________________
MENU' CANAPA ADULTI
__________
Entrée
Bauletto di farina di canapa con farcia di bue
Primo
Cavatelli di farina di canapa con zucca, porri, mandorle croccanti e semi di canapa
Secondo
Filetto di maiale con rucola, pomodorini, semi di canapa e scaglie di pecorino
Contorno
Insalata primaverile con fiori e semi di canapa
Dolce
Torta farcita alla canapa